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El pasado siete de septiembre asistimos a un día demostrativo organizado por Firco Tlaxcala. El objetivo del evento fue mostrar a ejidatarios de la región y técnicos de Firco las parcelas demostrativas establecidas con maíz biofertilizado con Azofer y Micorrizafer y fertilizado con composta. Al evento asistieron varios representantes de Firco, entre los que destaca el Ing. Armando Figueroa, y alrededor de 300 campesinos y técnicos. La visita se estructuró con un recorrido inicial en las parcelas experimentales y con un taller realizado en el auditorio del ejido en donde se explicó a detalle la metodología usada en el montaje de las parcelas experimentales y se hizo promoción a otros productos de uso agrícola.

Figura 1) Recorrido en las parcelas demostrativas

Resultados en la parcela demostrativa:

La parcela experimental se estableció en dos hectáreas divididas en tres tratamientos:

1) ½ hectárea con media tonelada de composta más los biofertilizantes Azofer y Micorrizafer (media dosis en 10 kg de maíz) (Figura 2),

2) ½ hectárea con los biofertilizantes Azofer y Micorrizafer,

3) una de hectárea con una tonelada de composta sin fertilizante químico o biofertilizante. Este tratamiento es el que a últimas fechas (tres años) aplica el dueño de la parcela, el cual ha sustituido paulatinamente la fertilización química por la aplicación de materia orgánica composteada en sus instalaciones, con el fin de realizar la conversión a producción orgánica de maíz. La composta que aplica es preparada según una receta de la universidad de Chapingo. Su elaboración incluye 50% de estiércol, 20% de tierra, 20% de materia vegetal seca, 5% de cal y 5% de ceniza. El Maíz sembrado fue una variedad criolla de la región.

Durante la visita, el dueño de la parcela comentó que la misma estuvo expuesta a una sequía, a una helada y a un tornado. A pesar de esto se observo una notable mejoría de la parcela con biofertilizante y composta (Figura 3, cuadro 1), la cual tenía plantas notablemente más grandes, fuertes y con un color más intenso. Con respecto a la parcela que sólo contenía composta (Figura 3, cuadro 3). La parcela que sólo fue sembrada con biofertilizante (Figura 3, cuadro 2) también se encontró notablemente mejor que la parcela control, aunque con un tamaño y color de la milpa menor con relación a la que contenía también composta. Otro efecto importante aportado por los biofertilizantes Azofer y Micorrizafer fue una mayor resistencia a la sequia, ya que el tratamiento control fue el único que no la soportó, lo que provocó que este tratamiento tuviera que ser resembrado.

Al final del recorrido se comentó que la producción esperada por hectárea para el tratamiento con biofertilizantes más composta es de 2 ton/ha, contra una producción estimada de 1 ton/ha en el tratamiento control. Esta producción es muy baja, no obstante, es notable su ocurrencia dada la alta exposición a los fenómenos climáticos (Sequia, helada y un tornado).

El pasado 28 y 29 de octubre se celebró por sexta ocasión el “Día del Cañero Morelense” en las instalaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), campo experimental Zacatepec, en el Estado de Morelos.

En el marco de este aniversario se realizaron una serie de pláticas, talleres y recorridos a parcelas demostrativas para dar a conocer diversos productos enfocados a la producción de la caña de azúcar tales como los biofertilizantes generados por Biofábrica Siglo XXI, “Micorrizafer y Azofer”, así como abonos orgánicos, fertilizantes químicos, herbicidas, entre otros productos para el control de plagas.

Durante la inauguración del evento se resaltó la importancia de la unión entre las diferentes organizaciones de productores cañeros con el objetivo de obtener los mejores rendimientos en la producción de caña de azúcar,  además de la necesidad de la continua transferencia de tecnología resultado de las investigaciones que se realizan en el campo experimental Zacatepec del INIFAP, y de las propias parcelas demostrativas de los productores de caña.

Los resultados obtenidos en las percelas demostrativas a los que se les aplicaron los biofertilizantes MicorrizaFer y Azofer, fueron centro de atención, debido a que éstas han alcanzado rendimientos de entre 149 hasta 192 toneladas por hectárea, por arriba de la media en el estado de Morelos, la cual oscila entre las 105 a 110 toneladas por hectárea.

Cabe señalar que además de los beneficios del uso de los productos MicorrizaFer y AzoFer en cuanto a rendimiento en producción de la caña de azúcar, se encuentra una reducción de un 25 a un 50 % en la aplicación de los fertilizantes químicos, lo que representa un ahorro económico para los mismos productores además de una reducción de las sustancias químicas que van a contaminar el suelo y el agua,  sin duda un impacto negativamente menor al medio ambiente.

Bifábrica Siglo XXI felicita a los Cañeros Morelenses y refrenda su compromiso con el campo mexicano y con el medio ambiente.

Juan Carlos Becerril