Centro de Desarrollo Tecnológico de FIRA – Villadiego

Desde el ciclo Otoño-Invierno 20-21, en el Centro de Desarrollo Tecnológico (CDT) de FIRA, en Villadiego, Guanajuato, se viene llevando a cabo un proyecto de validación del uso de biofertilizantes en cultivos de trigo y maíz.

El proyecto se ha establecido en un marco de Agricultura Regenerativa (AR) y, al mismo tiempo, busca incrementar la rentabilidad de estos cultivos. Su objetivo es validar el efecto de los Biofertilizantes hechos a base consorcios de bacterias fijadoras de nitrógeno como el Azospirillum brasilense, así como consorcios de hongos micorrízicos (Rhizophagus irregularis) sobre el incremento en la eficiencia de los fertilizantes químicos y sobre la regeneración de los suelos.

La validación se ha realizado durante dos años completos bajo un sistema de labranza de conservación y estableciendo cuatro tratamientos:

1. Testigo: 100% de la fertilización química que aplica el CDT – Villadiego.
2. 100% de fertilización química + Biofertilizantes.
3. 75% de fertilización química + Biofertilizantes.
4. 50% de fertilización química + Biofertilizantes.

Después de dos años de trabajo, se han obtenido resultados consistentes que demuestran que el uso de los biofertilizantes permite reducir entre un 25 y un 50% el uso de los fertilizantes químicos, sin demérito en los rendimientos, lo que se traduce en disminución de costos e incremento de la ganancia neta del productor, a la vez de mejorar las condiciones físicas, químicas y biológicas de los suelos.

Los biofertilizantes están hechos de microorganismos, principalmente de bacterias y hongos, que ayudan a las plantas en el proceso biológico de nutrición, principalmente a través del uso eficiente del nitrógeno.

También promueven la estimulación del crecimiento vegetativo, solubilizan y transportan nutrientes, protegen el sistema de raíces contra los patógenos y ayudan a la regeneración de los suelos, incrementando la cantidad y diversidad de microorganismos benéficos.

Los Biofertilizantes usados en esta validación fueron Maxifer y Micorrizafer plus, los cuales tienen las siguientes características:

• Maxifer: Compuesto por un consorcio de cepas de la especie Azospirillum brasilense, que es una bacteria fijadora de nitrógeno y promotora de crecimiento vegetal.
  • La fijación de nitrógeno es la capacidad que tienen algunas bacterias como Azospirillum, con la que trasforman el nitrógeno del aire en fertilizante para la planta.
  • La promoción de crecimiento la consiguen mediante la producción de fitohormonas que estimulan el crecimiento de la raíz y de toda la planta.

• Micorrizafer Plus y Nutriraíz: Son productos compuestos por hongos micorrízicos arbusculares, que son microorganismos benéficos que se asocian de forma natural con las raíces de las plantas y se convierten en una extensión de las mismas, mejorando su capacidad de obtener los nutrientes y el agua del suelo, además de ayudar al cultivo a ser más resistente a varios tipos de estrés contra la sequía, patógenos del suelo, salinidad y otras condiciones adversas para los cultivos.

Trigo – Otoño-Invierno 2020-2021

Como se puede ver en las gráficas, el rendimiento de los cuatro tratamientos fue prácticamente el mismo, sin embargo, la utilidad por hectárea y la relación beneficio/costo fueron mayores en los tratamientos con la reducción de la fertilización, debido al importante ahorro económico derivado de su uso. Esto representó una utilidad extra de más de $1,800 pesos por hectárea.

Es importante mencionar que esta primera validación se realizó antes del incremento en el precio de los fertilizantes químicos derivado del alza en la energía y la guerra entre Rusia y Ucrania. Aun así, el ahorro por la reducción en el uso de fertilizantes es bastante significativo.

Maíz – Primavera-Verano 2021

En el caso del maíz, que se estableció después del trigo en la misma parcela y con los mismos tratamientos, podemos ver el mismo comportamiento. Rendimientos muy similares, pero con incrementos en la relación beneficio/costo, que representan un ingreso extra de más de $4,100 pesos en el tratamiento con la reducción del 50% de la fertilización.

Maíz – Primavera-Verano 2022

En el segundo año de establecimiento en maíz, los resultados muestran una tendencia similar, con un mejor Beneficio/costo en los tratamientos con biofertilizantes y la reducción de la fertilización.

En el análisis de este año, también se agregó el promedio regional, tomando en cuenta la fertilización usada por los productores de la región, cuyo costo de producción es casi cinco mil pesos mayor que el costo del paquete implementado por el CDT –  Villadiego.

Como se puede observar en las gráficas de utilidad y relación Beneficio/Costo, el paquete CDT Villadiego-Biofabrica con 50% de reducción de la fertilización, tiene una utilidad de poco más de once mil pesos mayor que la utilidad regional y una Relación B/C más de un 30% mayor con respecto al testigo regional.

Como producto de los resultados de la validación realizada por el CDT-Villadiego con los biofertilizantes de Biofábrica Siglo XXI, FIRA conformó un programa de apoyo a la biofertilización a nivel nacional. Dicho programa consiste en subsidiar el 30% del costo de este insumo, además del apoyo con el instrumento financiero. Cabe mencionar que dicho programa no se limita a los cultivos señalados en la validación, sino que está abierto a todos los cultivos en el país.

Para más información sobre el este programa visitar:

https://www.fira.gob.mx/Nd/fertilizantes.jsp#:~:text=precios%20de%20fertilizantes-,Apoyos%20para%20impulsar%20la%20adquisici%C3%B3n%20de%20fertilizantes%2C%20uso%20de%20biofertilizantes,los%20precios%20de%20los%20fertilizantes.